Grande opportunità per gli studenti delle classi quinte del corso alberghiero (settore enogastronomico), che nelle ultime settimane hanno imparato ad utilizzare i forni professionali Rational ascoltando e lavorando fianco a fianco con gli chef dell’azienda tedesca, leader mondiale del settore. Di seguito riportiamo alcune immagini di quella che è stata un’occasione per accrescere le proprie competenze e conoscere più da vicino una grande realtà.
